Test Enfermería SESCAM: Alimentación y nutrición · tema 36
Título oficial (DOCM): Alimentación y nutrición: concepto y diferenciación. Clasificación de los alimentos. Elaboración de dietas. Dietas terapéuticas. Valoración y cuidados de enfermería a personas con problemas de desnutrición, deshidratación, anorexia, bulimia y obesidad. Valoración y cuidados de enfermería en personas con nutrición enteral y parenteral. Técnicas de administración. Protocolos de actuación.
Qué entra en este tema
Alimentación es el acto voluntario de elegir y tomar alimentos; nutrición, el proceso involuntario por el que el organismo los utiliza. El tema pide la clasificación de los alimentos, la elaboración de dietas y las dietas terapéuticas, la valoración nutricional, la nutrición enteral y parenteral, y los cuidados en la desnutrición, la deshidratación, la anorexia, la bulimia y la obesidad.
Practica el tema 36 de la oposición de Enfermería del SESCAM con tests del temario oficial. Cada test se corrige como el examen de Castilla-La Mancha: los errores restan un cuarto de acierto y las preguntas en blanco no restan. Ves qué fallas y lo repasas hasta que salga.
Divide el repaso en tres apartados: «Alimentos, dieta saludable y valoración nutricional», «Nutrición enteral y parenteral» y «Trastornos de la conducta alimentaria y dietas terapéuticas». Las preguntas suelen plantear un cuidado concreto: una técnica, una escala, una cifra o la actuación prioritaria. Estudia cada problema con el mismo guion —valoración, cuidados, complicaciones y educación— y comprueba las cifras en la guía vigente. Haz un test corto al cerrar cada apartado y otro mezclado al terminar el tema.
Orientación de estudio de OposCLM. El alcance del tema lo determina el título oficial del DOCM reproducido arriba.
Preguntas de ejemplo: alimentación y nutrición
Lee el enunciado y compara las cuatro opciones. Estas muestras proceden de exámenes anteriores y se presentan sin solución. Accede a la aplicación para realizar tests con corrección.
Pregunta 1
Respecto a la nutrición enteral, es FALSO que:
Se puede administrar en bolo, en goteo intermitente o en goteo continuo.
Las dosis administradas a temperatura ambiente son peor toleradas que las frías.
La diarrea es una complicación habitual de la nutrición enteral.
El volumen de residuo gástrico en pacientes críticos e inconscientes es un indicador de la tolerancia a la nutrición enteral.
Procedencia: SESCAM Enfermería 2018 · pregunta 68. Muestra de examen para practicar el tema; no es una pregunta de la convocatoria actual del SESCAM.
Pregunta 2
En relación con la anorexia nerviosa, señale la respuesta FALSA:
Se establecen dos tipos: restrictivo y compulsivo/purgativo.
La característica esencial es el rechazo a mantener el peso corporal en los valores mínimos para la edad y altura del sujeto.
El patrón de conducta se caracteriza por indisciplina y desorganización.
Se produce una distorsión de la imagen corporal.
Procedencia: SESCAM Enfermería 2018 · pregunta 70. Muestra de examen para practicar el tema; no es una pregunta de la convocatoria actual del SESCAM.
Cómo practicarlo
Tests de este tema solos o mezclados con otros, con la longitud disponible en tu plan.
Corrección con la fórmula real del examen y tu nota sobre 10.
Repaso de tus fallos, estadísticas por tema y una racha diaria para no perder el ritmo.